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AUBERGE DU POIDS PUBLIC

26 Route de Toulouse
31540 Saint-Félix-Lauragais
Tel. : 05 62 18 85 00
Localización
Languages spoken :
  • Inglés
Labels :
  • Guide Michelin
  • Tables et auberges de France
  • Bottin gourmand
  • AUBERGE DU POIDS PUBLIC 1 - Saint-Félix-Lauragais
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  • Capacidad : 60 covered
Este mesón está ubicado en un pueblo encantador (etapa obligatoria entre Toulouse y Carcassonne, cargada de historia), antigua bastida del siglo XIII domina las llanuras del Lauragais, frente a la Montaña Negra y el Pirineo. Es una de las mejores mesas de la región.
Antaño aquí en este lugar se pesaban las mercancías antes de venderlas. Ahora este mesón reune todos los requisitos necesarios para hacerle descubrir la gastronomía y los alrededores. Usted podrá escoger entre 10 habitaciones, espléndidos dormitorios acogedores y con un toque de personalidad (algunas de ellas tienen aire acondicionado) con vista a la campiña del Lauragais o al pueblo. El restaurante con muros de piedra y entramados le dan un toque rústico, sin olvidar la chimenea para calentarse y una terraza para el verano. El jefe de cocina y propietario del establecimiento le sorprenderá con una cocina creativa a base de productos regionales y locales. Entre sus especialidades cabe destacar: el foie-gras de pato con pan de nueces casero, el cassoulet Saint-Félicien (guiso de alubias) servido en una cazuela de barro, la pierna de cordero lechal al horno, un surtido de postres a base de chocolate... Una buena carta de vinos del Sur-Oeste y de otros lugares.
  • Equipamientos

    • Bar
    • Tiendas
    • Silla alta
    • Aire Acondicionado
    • Aparcamiento privado
    • Jardín
    • Aparcamiento privado
    • Sala de restaurante con encanto
    • Salón
    • Cambiador de bebés
    • Terraza
    • Wifi gratuito
  • Servicios

    • Banquetes
    • Seminario
    • Se aceptan animales
All year long
12h to 13h1519h30 to 21h15

Service au déjeuner de 12h00 à 13h30 et au diner de 19h30 à 21h15. Fermeture hebdomadaire dimanche soir en basse saison, ouvert tous les jours en juillet et août. Vente de plats à emporter du jeudi au dimanche

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Contacto

AUBERGE DU POIDS PUBLIC
Dirección :
26 Route de Toulouse
31540 Saint-Félix-Lauragais
Teléfono :
05 62 18 85 00
Idiomas
  • en
  • es
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